随着食品添加剂、合成肉、食品增稠剂等诸多食品安全问题的曝光,许多人现在已经倾向于自己在家做饭,为了自己的身体健康着想,几乎不外食。而其中有一种备受推崇的早餐模式,就是白粥配咸菜或者油条。
但是很多人发现,经常喝白粥,自己却出现胃部反酸的现象,胃部的疼痛感也越来越强,这让人忍不住会产生这样的疑惑:喝白粥真的养胃吗?
喝白粥反而胃酸?消化科主任提醒:忽视3点,越喝越伤胃
喝粥能养胃吗?
粥因为比较的温热、稀软,因此往往给人一种好消化的印象,很多人认为喝粥是一种比较养生的养胃方式。然而事实并非如此。
胃和身体的其他器官一样,是“用进废退”的,也是需要经常进行锻炼的。对于一些胃肠功能正常的人而言,经常吃稀粥、软饭、软烂的面条,会造成消化功能的衰退,不利于长期的肠胃健康。因此,胃肠功能如果没有什么问题,在日常的吃饭时注意细嚼慢咽,不要吃的过快、过急即可。
白粥易煮,但最不健康
在众多的粥类中,最为常见的就是白粥。白粥制作简单,味道也比较的纯净,因此很多人认为相对于加了许多食材的其它粥类而言,白粥更加的养胃。
然而事实上,白粥的伤胃指数可能“有点高”
原因在于,白粥中的大米,是经过精细加工的,其中的主要成分就剩下了护花的淀粉(也就是碳水化合物),升糖值十分的高,还会引发胃液倒流,出现胃酸胃痛等症状。而且其中的膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质也是所剩不多,单独的喝白粥并不能很好的养胃、护胃。
合理搭配很关键
那喝粥就毫无益处和营养了吗?事实并非如此。只要在喝粥的时候,适当的吃一些其它的食物,学会合理的搭配,依旧能为人体提供丰富的营养。
除了在喝粥的时候配上一些肉包、鸡蛋等物,也可以适当在煮粥的时候增添一些有营养的食物一起煮,比如说八宝粥、杂粮粥、皮蛋瘦肉粥等,都是含有符合营养的健康食物,能够更好为人体提供营养,养护胃部和其它器官的健康。
合理养胃,不妨多吃这2种食物
1、山药
山药是一种很常见但是具有一定养胃作用的食物,适当吃一些,能够帮助呵护肠胃健康。
山药温和,含有大量的淀粉酶、多分氧化酶等物质,能够促进增强肠胃的消化功能,对于肠胃一定的呵护作用,因此日常可以适当的吃一些,蒸煮都是很好的烹饪方式。
2、碱性食物
碱性食物,能够在一定程度上缓解肠胃的不适,而作为其中的佼佼者,岁月优驼的表现也一向亮眼。
精选来自新疆黄金牧场的优质双峰驼的驼初乳,“岁月优驼”温和而又极富营养,含有丰富的益生菌,能够促进肠胃消化,用温开水冲上一杯,浓香甘醇,喝下去,温热熨帖,身心舒展。
值得一提的是,岁月优驼特地做了低脂处理,所含0蔗糖,睡前也可以放心饮用。
而且岁月优驼,还含有丰富的蛋白质、钙元素、免疫球蛋白、牛磺酸、叶酸等营养物质,在滋养肠胃的同时,为身体提供多种营养,更好的呵护身体健康。