您的“五一”假期怎么过?
是出门旅游感受美景
还是和亲朋好友相聚?
吃喝是不变的主题~
虽然饱了口福
但嗓子、肠胃开始吃不消
节假日过后
要尽快将饮食恢复到平时的状态
一些健康“秘籍”请收下!
三款茶饮助消化
吃烧烤容易导致体内热气上升、胃肠不适,推荐几款中药茶饮可以帮助消化,缓解胃肠各种不适的症状。
1.薄荷茶
具有清热解毒、消食化积、止痛等功效,还可以清除口腔异味,让口气清新。
2.菊花茶
具有清热解毒、降血压、降血脂等功效。吃烧烤容易导致体内热气上升,喝菊花茶可以清热解毒,降低体内热气,缓解烤肉对身体的刺激,如口干舌燥、头晕目眩等症状。
3.玫瑰花茶
具有活血化瘀、美容养颜等功效。
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三款靓汤给胃肠道减负
1.芦根粉葛猪肉汤
【材料】新鲜芦根2两,鲜粉葛半斤,绿豆100g,瘦猪肉2两,陈皮1瓣,盐适量。
【方法】瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲两小时左右,加盐调味即可食用。
【功效】有清热生津、养中健胃的作用。该汤水味道甘甜可口,适合一家大小日常饮用。
2.赤小豆云苓鲫鱼汤
【材料】云苓50g,赤小豆50g,鲫鱼1条(1斤左右),陈皮1瓣,盐少许。
【方法】鲫鱼清理干净,预先煎香两面,备用;将赤小豆、云苓、陈皮分别清水洗净放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入鲫鱼,改中火继续煲一个半小时左右,加盐调味即可食用。
【功效】有清热、祛湿、健脾的作用。适用于精神困倦,口黏,身重,痰多,小便不利等。
3.雪梨响螺汤
【材料】雪梨2个,雪耳15g,响螺1只,猪展肉3两,陈皮1瓣,盐少许。
【方法】将雪耳用清水浸透发开,洗干净,备用;响螺去壳取肉,切去肠脏污秽物质,清水洗净,切片备用;雪梨去蒂、去心去核,切块备用;陈皮、猪展肉分别洗净,备用;瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入上述材料,中火继续煲一个半小时左右,加盐调味即可食用。
【功效】有清热降火、滋阴生津的作用。尤其适合经常虚火上炎、容易生痱滋,症见口腔溃疡、咽干、口渴等人群。
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综合整理自微信公众号“中国中医药报“”广东中医药”