人体摄入的物质都需要胃进行消化和吸收,所以,胃病大多数和饮食有着密切的关系。
很多人都会选择把牛奶当成早餐,这是因为牛奶中含有较多的蛋白质和营养,能够给人体补充能量,但是有人经常会说,喝酒奶对胃不好,这有科学依据吗?
胃不好的人,喝牛奶会加重胃病吗?
牛奶虽好,但不是所有人都适合喝牛奶,对于胃病程度较轻的患者来说,可以适量喝一些牛奶,这样可以使得胃壁形成保护膜,有助于增强胃黏膜的保护屏障。
但是对于胃溃疡和胃炎等,胃病程度较为严重的人来说,经常喝牛奶的话,会刺激胃酸的大量分泌,不利于胃病的恢复。
而且对于健康的人来说,如果喝太多的牛奶还会增加体内的胀气因子,引发腹部胀痛、疼痛等不适,因此,喝牛奶一定要适当。
火锅、麻辣烫、辣条等口感都比较辛辣,一定程度上可以满足味蕾的需要,但是研究显示,辣椒素含量超过5%就会损伤胃黏膜,吃太多辣椒不仅会损伤胃黏膜,特别是对于胃不好的人来说,还会导致血管充血和肿大,进而会诱发溃疡和炎症的出现。
2.霉变食物
食物在发生霉变的时候,会滋生出很多致癌物质,其中叫做黄曲霉素的致癌物,会直接损伤胃壁细胞,并且人体若摄入超过1mg的黄曲霉素,就会增加致癌的风险,因此,日常生活中,对于霉变后的食物,一定要及时扔掉,切勿继续食用。
3.煎炸食物
炸鸡、炸串等虽然吃起来很美味,但是这类食物在经过高温的时候,会产生致癌物质苯并芘,而且油脂含量也变高了,进入胃内后难以被消化,会导致肠胃蠕动速度变慢,若经常吃的话,还会是食物堆积在胃内,增加肠胃负担,成为幽门螺旋杆菌的滋生物,很容易导致胃病的出现。
胃部发生病变后,身体或会有以下反应,及时自检
1.腹部上方经常出现疼痛感,多为阵痛和钝痛;
2.食欲下降,对食物没有胃口,恶心反胃;
3.身体出现消瘦的现象,营养物质无法吸收;
4.顽固性口臭,刷牙不能得到缓解和消除;
5.舌苔发白,变得厚腻,出现“地图舌”;
6.饱腹感很强,腹部嗳气严重,经常打嗝;
7.小便发黄,大便次数变多,异味严重;
8.胃部经常出现反酸、烧灼的不适感;
养胃护胃,日常不妨多做2件事,助你养出强健肠胃
1、补充营养
对于胃不好的人来讲,学会科学饮食是很有必要的。日常在合理规划饮食的同时,还要补充一些可以养胃的营养食物,如山药、猴头菇粉、植物乳杆菌、岩藻多糖、鸡内金等,帮助缓解胃部的不良问题,维持胃功能的正常运转,以滋补、修护的形式调整胃部炎症,全面养胃、护胃。
研究表明,猴头菇粉有助于呵护胃部健康,帮助提高胃粘膜修复率;植物乳杆菌能够促进营养物质的消化和吸收,缓解胃部反酸、烧灼等不适;山药和鸡内金搭配起来,可以健胃消食,缓解消化不良和积食的症状,减轻肠胃负担。
此外,岩藻多糖可帮助净化肠胃环境,安全清除有害真菌并抑制真菌的滋生和繁衍,全面保护胃黏膜。
建议想要养胃的人和饮食不规律的人,每天补充一些,或能养出强健肠胃。
2、保暖防寒
胃部器官非常的敏感,它喜暖畏寒。不论是寒冷的气候还是食物,均容易使得胃功能出现紊乱,此后影响消化与吸收,继而造成胃部疾病。
因此,在平时我们应当避免寒冷的食物以及气候,全面维护自己的胃部健康。