细数慢性胃炎的5病因 多喝鲫鱼汤

慢性胃炎最常见的症状是上腹疼痛不适和饱胀，其特点是饭后这些症状加重，空腹时反而舒服，此外嗳气、吐酸、食欲不振、乏力也较多见，上消化道出血亦不可忽视。那么，慢性胃炎吃什么好呢？一起来看下吧。

1、饮酒

长期饮用烈性酒，对胃黏膜细胞造成损伤，酒的浓度越高，则损伤作用亦越强。急性过量饮用酒能使胃黏膜充血、水肿甚至糜烂，产生急性胃炎。

2、吸烟

过量吸烟是慢性胃炎发病因素之一。烟草的主要有害成分尼古丁，刺激胃黏膜，产生有害作用；烟草中烟碱可引起恶心。

3、药物因素

长期、过量服用对胃黏膜有刺激的药物，也可造成慢性胃炎的发生。如：阿司匹林、消炎痛、保泰松、强的松等。

4、饮食因素

经常不规律地进食、过冷过热饮食、暴饮暴食、过多食用辛辣食物（如辣椒、胡椒）等都易剌激胃黏膜形成慢性炎症。

5、鼻腔、口腔、咽部慢性炎症

鼻腔、口腔、咽部等部位的慢性感染性病灶，如齿槽溢脓、扁桃体炎，鼻窦炎等，细菌或其毒素吞入胃内，对胃造成长期慢性刺激，可引起胃黏膜炎症。

胃炎吃什么好呢？

1、白芍石斛瘦肉汤

用料：猪瘦肉200克，白芍10克，石斛10克，猴头菇 1个、胡萝卜1个。

制法：瘦猪肉、胡萝卜切块，白芍、石斛、猴头菇洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，煮1～2小时，调味即成。

功效：益胃养阴止痛。适用于烦躁、消瘦、食欲不佳、便秘的患者。

2、鲫鱼汤

用料：鲫鱼2条，草豆蔻3克，陈皮3克，薏米60克，生姜2片。

制法：将草豆蔻捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、薏米、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时。

功效：化湿醒脾。适用于上腹疼痛、消瘦、食欲不佳、舌苔腻的患者。

3、猪肚胡椒汤

用料：猪肚1只，胡椒9～15克。

制法：将猪肚洗净，胡椒粉碎后放入猪肚内，用线扎紧猪肚口，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成。

功效：温胃散寒。适用于胃部隐痛、手足不温的患者。