胃炎是各种原因引起的胃黏膜炎症,是一种最为常见的消化系统疾病,而引起胃炎的因素有很多种。如药物刺激、营养缺乏以及精神因素等,都有可能会导致胃炎的形成。
长期的不良饮食习惯还可能会导致慢性胃炎的产生,慢性胃炎是一种发病率非常高的胃部疾病,得了慢性胃炎的患者通常会出现上腹部饱胀、消化不良、胀气、恶心呕吐、食欲下降等症状。那么,当患有慢性胃炎时,可以尝试这4款食疗来调理胃部,从而让胃部健康起来。
1、山药粥
患者可以取100g鲜山药消去外皮,清洗干净后切成小块状然后取清洗干净后的糯米100g。两者一同放入锅里,加入清水,中火烧开后,改小火慢煮。等到米粥熟后,加入50g白糖调味即可。
每天早晚1次,空腹温食之,一段时间后就有明显的效果。山药粥可以健脾养胃,慢性胃炎属脾胃虚弱者,长期服用效果显著。脾虚腹泻、老年人体弱多病者,也可以经常食用,能到达很好的疗效。
2、莲子粥
首先把50g莲子放在开水里面泡发,去除心,然后放入锅里面加入适量的清水,用小火慢煮30分钟。50g糯米洗干净放入锅里面,大火煮10分钟之后再放入莲子心,小火慢炖半个小时之后,再加入适量的冰糖搅拌均匀即可。莲子粥具有补中燥湿以及健脾暖胃的效果,适合慢性胃炎患者服用,长期服用可以改善胃部健康。
3、人参猪肚汤
将一个猪肚洗干净,把人参研磨成细末,取少许葱白干姜。然后把葱白去除须切成段,把干姜切碎后,再取150g糯米清洗干净,一同放入猪肚中,用线缝合,放入锅中加适量的清水。
先用大火烧沸后撇去浮沫,后改用温火炖煮至烂熟。每天空腹时温服,能够辅助治疗胃虚寒症,缓解大便糖稀及食欲不振,也可以温暖脾胃,适用于慢性胃炎、脾胃虚寒、脘腹冷痛的人群服用。
4、小茴香粥
先将15g小茴香用盐在锅中炒至焦黄研成细末,然后把150g梗米洗干净放入砂锅中。加适量清水熬成粥,撒入小茴香末,再煮片刻后,加入适量红糖或少许精盐味精调味即可。小茴香粥有行气止痛、健脾开胃、行气止痛的功效,可用于治疗慢性胃炎、脘腹冷痛、疝气、胃寒呕吐等疾病。