据世界卫生组织统计(2016年),中国有1.2亿严重肠胃病患者,世界上每年死于肠胃病的人数都在1000万以上,仅因腹泻死亡的人就高达400多万,慢性胃炎发病率高达30%!
据《2015年中国癌症数据报告》我国每年胃癌新发病例近70万例,死亡病例近50万例,平均每天有近1.2万人被确诊患癌,其中食管、胃、结肠癌占近40%。有数据表明“56.18%的网民有胃痛现象,85%以上的中国人有过肠胃问题”。
随着人们对生活品质的增强,对于健康养生话题关注度也越来越高。希波克拉底曾说过,“百病皆因肠胃而起”,所以,重视肠胃健康才是重中之重。
什么原因导致肠胃疾病?
1、饮食习惯
人们常说病从口入,饮食习惯是肠胃疾病发生的关键因素[1]。有些人在吃饭的时候习惯暴饮暴食,肠胃在短时间内无法分泌消化液,超负荷的吸收会引发胃胀、胃痛的不适感;还有些人吃饭习惯狼吞虎咽,没有完全咀嚼食物就吞咽了很容易划伤肠道,极易引起胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病,而且更容易发胖。
2、缺乏锻炼
食物在我们体内消化需要胃的蠕动与腺体分泌的消化液相互配合才能完成。经常运动可以促使胃肠蠕动、分泌更多消化液,这样消化吸收能力提高了,食欲也会相应增加,对增强我们的体质是很有利的!反之,如果长期缺乏锻炼就会导致食欲减退、胃动力不足,诱发胃、结直肠炎症和肿瘤。
3、压力过大
《生理学与药理学杂志》(Journal of Physiology and Pharmacology) 的特别研究中提出:“压力被认为是内环境平衡的严重威胁,对肠胃道有短期和长期的作用……”具体来说,压力大会导致黏膜变薄、胃酸变少,影响肠胃蠕动,对胃肠粘膜和再生能力与粘膜血流量也会产生很多负面影响。
4、菌群失衡
体肠道菌群是一个巨大的生态系统,在人体健康和疾病中发挥举足轻重的作用,据统计,人体内有1000~1150个普通细菌种属,330万个肠管非冗余基因组,肠道菌群参与人体多种生理病理的代谢过程,影响消化吸收和免疫调节等过程[2]。
除了上述四点,不正确的使用抗生素也会造成肠道生态的平衡,严重会抗生素性腹泻、肥胖等症状。目前利用益生菌以外源补充方式进入到肠道调节肠胃微环境是个很好的选择。
想要肠胃健康,更好的接收美食,除了保持良好的饮食和运动习惯,遵医嘱,不乱用抗生素以外,适当增加益生菌的摄入也尤为重要。益生菌在肠道中产生大量抗菌活性肽、低分子酸等物质或是通过定植、竞争、排斥等作用构成生物学屏障,通过促进机体免疫调节抑制肠道内病原菌生长,对人类肠道微生态产生有利影响