还在这样吃？你的胃伤不起……

肠胃不好，是老年人群中的普遍现象。大部分老人将之归结为“年纪大了”。然而据统计，80%的胃病是吃出来的！这是因为很多人并不真正懂得“吃”的学问。

要防止“病从口入”，首先要搞清怎样吃才是健康的、正确的。

乱吃药

当心吃得胃出血

很多老年人出现头疼脑热，习惯吃止痛片、感冒药、消炎药。殊不知，这种乱吃药的行为极其伤胃。在医院里，因乱吃药而吃出胃出血的情况屡见不鲜。

那么吃药为啥会导致胃出血呢？这主要有两大原因。

一是药片的某些成分促进胃酸分泌、进而侵蚀胃壁

止痛药、解热镇痛的感冒药、消炎药的主要成分是扑热息痛和咖啡因，这两种物质本身就可促使胃液增加分泌量和酸度，可直接侵蚀胃黏膜、胃壁，从而造成溃疡、糜烂、胃出血、胃穿孔。

另外，老年人的代谢功能减退，肝、胃功能下降，易引起药物蓄积，增强药物副作用，加大对胃黏膜的损伤。

因此，老年人千万不要乱吃止痛片、消炎药，患有“三高”及心血管疾病的老年人，不要乱服用阿司匹林，用药应当听从医生指导。

二是很多老年人不拿胃病当病

不少老人明明有反酸、胀气甚至胃痛等胃病症状，但往往不当回事，不仅不看医生，还乱吃消食片等药物。如果还自行服用解热、镇痛、抗炎药，对胃而言无异于雪上加霜。此外，大约有15% 的胃溃疡患者并没有胃痛等明显症状，导致很多老人根本不知道自己有胃溃疡，再加上乱服药物，就“莫名其妙”地出现了胃出血。

因此，经常出现反酸、早饱、厌食、嗳气、恶心及呕吐等消化道症状的老年人，要及时前往医院，搞清胃部不适的真正原因，让医生对症下药。

需要提醒的是，

老年人食用汤团、年糕等容易刺激胃酸分泌的糯米食物时，应适可而止，尤其是平时经常出现消化不良情况的老年人，尽量少吃或者不吃；即使吃，也不要空腹食用。

这些生活习惯最伤胃

饿了再吃

随着空巢老人、独居老人越来越多，一日三餐的随意性也越来越大。聚餐时大吃大喝，吃完又觉得油水太足，回家就“少吃一顿”，或者“不饿不吃，饿了再吃”，这种不按时就餐的习惯非常伤胃。

食物在胃内停留的时间大约为4—5个小时，食糜对胃黏膜有一定的保护作用。当人感到饥饿时，胃内已经基本排空，胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，从而诱发消化不良、胃炎、胃溃疡等。

早饭吃得太早

老年人往往起床比较早，不少老人习惯一起床，洗完脸刷完牙就吃早饭，认为这样可以及时补充身体需要的能量。实际上，人体在夜晚睡觉的时候，消化器官却并不一定同步休息，通常要在消化完前一天夜里留在胃里的食物后，才开始进入休息状态。

因此，建议在起床30分钟后再吃早餐比较适宜。

另外，很多老人喜欢“早饭吃得饱”。然而，清晨时人体的肠胃反应比较迟缓，早餐吃得过饱会超过胃肠的消化能力，长此下去会导致功能性胃肠病的发生。

吃饱就动

很多老人对“饭后百步走”存在认识上的误区，理解为“饭后立刻百步走”，实际应该是“饭后半小时百步走”。饭后胃正处于充盈状态，必须保证有充足的血液供应进行初步消化。如果吃饱就动，一部分血液会供应运动系统，破坏胃的正常消化。而饭后休息30分钟再走，有助于促进胃肠蠕动。有胃下垂的老人，饭后非但不能散步，还应先平卧10分钟。

饭后喝茶

饭后一杯浓茶是很多老人多年的习惯，此举同样伤胃。饭后立刻喝茶，会冲淡胃液，影响食物消化吸收。茶叶的茶碱，会干扰蛋白质、微量元素的吸收。

正确的做法是，饭后一小时再喝茶，且冲泡不应太浓。如果怕饭后口渴，可以在吃饭时搭配汤水。

冷热混吃

火锅加上冰镇饮料可以说是夏天的标配。然而，温度的骤然变化会造成胃肠黏膜不同程度的损伤，易出现水一样的腹泻。数据显示，有三成腹泻是冷热混食造成的。 

喝粥真的能养胃吗？

很多老年人平时喜欢吃软烂的食物，认为“粥能养胃”。但实际上，粥、稀饭等流食由于缺少咀嚼，食物没有与唾液充分搅拌，唾液中的淀粉酶无法发挥初步消化的作用，导致食物直接进入胃里，会增加胃的负担。

所以，老年人喝粥、喝稀饭一定要适可而止，如果确因咀嚼、吞咽问题而必须吃流食，最好也不要自作主张，而应听医生的建议。

与喝粥相反的还有一种情况，就是爱吃粗粮。不少老人或者本身患有心脑血管疾病，或者担心得“三高”，顿顿吃粗粮，导致脆弱的消化功能不堪重负。粗粮会延缓胃排空的速度，容易导致腹胀，造成胃反酸，易对胃和食管造成一定的损伤。

对于老年人而言，最好是“软硬皆吃”，并细嚼慢咽，如此才能不给肠胃造成负担。

正确养胃的打开方式

忌烟戒酒，规律饮食

忌烟、戒酒基本是所有胃相关临床指南都会强调的问题。同时，胃的恢复，不是一两顿吃个特殊的食材就行的，需要经过长期的规律饮食。

饮食方面：

一日三餐饮食规律，注意膳食搭配、营养均衡；

清淡饮食，避免辛辣、油腻、过烫过凉过硬的刺激性食物；

少吃高盐、烟熏、腌制类的食物；

规律体检，关注胃健康，不迷信保健食品。

莫生气，情绪稳定

从生理上讲，我们生气后，肾上腺分泌的激素会刺激胃液分泌，过多的胃液分泌很容易引起胃疼，所以被「气到胃痛」这句话真的不是夸张。此外，像焦虑和抑郁等心理状态也会加重胃病患者的临床症状，导致病情恶化。

细嚼慢咽，忌狼吞虎咽

经过细嚼慢咽的食物，进入胃以后，更容易被充分消化。同时，咀嚼过程中，人体消化系统会条件反射地分泌出更多消化液，更利于食物的消化吸收，保护胃黏膜。

胃刺激药物时注意护胃

对于服药的老人，不注意保护胃（如阿司匹林、布洛芬等），也会出现胃损伤。如果需要服用以上药物，可提前检查幽门螺旋杆菌，有胃部不适可先行胃镜检查。