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1、改变烹煮方式
喜欢油炸、腌制食物的人们,要改变下烹调方式,好采用煮、炖、氽、烩、蒸的烹饪方式,这样可以减少患者对脂肪的摄入量,从而缓解各种不适症状。
2、拒绝高脂食物
食物中脂肪含量过高的话将会严重刺激胆囊收缩素的分泌,并且还会导致食道下端括约肌张力降低,因而促使胃食管反流给患者造成各种不适症状。为此,反流性胃炎患者少吃高脂肪食物。
3、饮食以细软为主
在患有胆汁反流性胃炎期间,要尽量清淡饮食,食物要以清淡细软为主,这样可以帮助我们起到预防胆汁反流的作用。等病情缓解之后,要吃些高纤维食物,否则容易便秘。
4、不要吸烟,因为吸烟会使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病,应少饮酒,少吃辣椒,胡椒等辛辣食物。
5、温度要适宜,饮食的温度应以不烫不凉为度。
6、少吃生冷食物刺激性食物。生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
7、规律饮食。研究表明,有规律地进餐,定时定量可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。