春天,万物复苏,细菌开始活跃。随着气温升高,肠道传染病风险增加。肠道传染病是一组通过粪便途径传播的传染病。其主要临床表现为腹痛、腹泻、恶心呕吐,部分患者伴有发热。如不及时治疗,可导致脱水和代谢紊乱,严重时甚至引起昏迷、休克甚至死亡。如果病程超过2个月,就会转为慢性腹泻,导致反复发作,难以治愈,营养不良。学习知识早预防,做自己健康的第一责任人。
诺如病毒
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变异速度快
每隔2-3年,就能出现能引起全球流行的新突变株。以前感染诺如病毒获得的抗体对再感染没有显著的保护作用,因此不能形成长期免疫,容易造成反复感染。
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生存能力强
它能在0℃-60℃存活,所以冬天也能发作,能忍受pH值2.7的酸性环境,胃酸也帮不了它。所以接触诺如病毒需要使用一定浓度的含氯消毒剂,酒精和免洗洗手液对其没有影响。
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传播方式多
主要是粪便和口腔传播。它也可以通过空气中的悬浮微粒传播。病毒通过鼻子吸入,通过呼吸道感染。它可以通过食用和饮用被病毒污染的食物和水来传播。
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临床表现
感染诺如病毒后,发病迅速,潜伏期短。通常在24-48小时内发生:腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、头痛、肌肉酸痛等。
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发现幼儿有呕吐、腹泻等症状应该怎么做?
诺如病毒胃肠炎是一种自限性疾病。大多数患者症状较轻,无需治疗,休息2-3天即可恢复。口服糖盐水或口服补液盐可以补充呕吐、腹泻消耗的水分。学会预防比学会治疗更重要:
如果发现孩子有呕吐、腹泻等症状,家长应立即带其到正规医院就诊。
让孩子在家隔离休息,等所有症状消失后,72小时才能恢复。
饮食卫生,生熟分开,熟贝类,吃新鲜易消化的含钙量高的食物。
饮水卫生,多喝开水,定期清洗饮水机。
注意个人卫生,开窗通风,及时用含氯消毒剂处理和清除患儿的呕吐物和排泄物。
其他常见的肠道传染病:
病菌污染导致的食源性疾病
随着温度的升高,食物容易腐烂变质。被致病菌污染的食品存放在高温下,致病菌容易生长繁殖或产生毒素。
症状表现
被污染的食物烹调不彻底,或烹调后被带菌容器、食品加工工具或食品从业人员污染,食用后致病。常见的症状是腹泻、腹痛、恶心和呕吐。
食源性疾病分类
如何预防
1.不要吃腐烂的食物。
2.剩菜剩饭要加热后再吃,过期的罐头要全部扔掉,死牲畜要深埋。
3.生的水果蔬菜要洗净烫过,生的熟食要分开制作加工。
4.食物要冷藏冷冻,温度控制在2℃-8℃,可以抑制大部分细菌的繁殖。熟食冷藏避光、避氧、防反复污染,冷藏效果更好。
5.食用前对食品进行高温灭菌是一种可靠的方法,其效果与温度、加热时间、细菌种类、污染以及加工食品的特性等因素有关,视具体情况而定。
6.禁止食用毒蕈、河豚等有毒动植物。