中国营养学会益生菌益生元与健康分会、中国营养学会营养健康研究院发布的《中国人肠道健康2020年报告》数据显示,87.6%的国人遇到过肠道健康问题,前五大肠道问题分别是排便不规律、便秘、腹泻、腹胀和消化不良,只有三分之一的人对自己的肠道满意。
近段时间,南宁市民林女士觉得自己的肠胃可能出了问题,她时常感到腹胀,很难受。对于林女士所说的胀气等问题,专家分析,可能与肠内菌群的平衡有关。在正常的情况下,肠道内菌群处于一个平衡状态,它们相互制约、相互依赖地共存,维系着人体微生态的平衡。而当人体菌群的平衡状态被打破时,肠道微生态就会出现失衡,身体机能和营养吸收都会受到影响,造成身体状况出现停滞,甚至影响到身体的其他器官,进而引发身体的其他病症,例如腹泻、便秘、胀气等。
专家介绍,人体肠道菌群失调,已逐渐被证实与包括肿瘤、消化系统疾病(如炎症性肠病)、代谢性疾病(如糖尿病)等在内的50多种疾病直接或间接相关。有研究认为,抑郁、焦虑、自闭症、精神分裂、帕金森、阿尔茨海默病、糖尿病、关节炎等均与肠道菌群相关。因此,想要维护身体健康,就必须做到肠道健康,而解决肠道问题最根本的方法就是保证肠道内的益生菌比例,恢复肠道原动力,让肠道回复年轻自然的健康状态。
了解相关知识,做健康责任人
肠道疾病一般分为功能性和器质性。功能性如肠易激综合征、功能性消化不良、习惯性便秘、老年人便秘等;器质性包括炎症性肠病、克罗恩病、溃疡性结肠炎、息肉性病变,结肠、直肠、小肠占位等疾病。
专家提醒,面对纷繁复杂的肠道疾病,进行常规肠镜体检及早发现显得尤为重要。日常生活中如果出现腹痛、腹泻、便秘、便血等症状,一定不要自行吃消炎药、止泻药便万事大吉,应该到医院做肠镜检查,排除器质性肠病,以免贻误病情后悔莫及。如果患了肠道疾病,可以选择肠镜下微创切除息肉,结合中医辨证治疗,通过中药健脾、利湿、温补脾肾之法,达到治疗肠道疾病的目的。大家应重视肠道健康,科学了解肠道相关知识,做自己健康的第一责任人。
保持合理饮食,定期胃肠检查
近年来,在就诊的病人中,“肠道老化”的患者不少,这与肠道有害细菌大幅上升、肠道菌群失调密切相关。常见于缺乏运动、工作紧张、饮食失衡的年轻人。许多人生理年龄只有30~40 岁,“肠道年龄”却已老化到60~70 岁的程度。有研究指出,肠道老化、肠内菌群失衡时,动脉硬化、老年性痴呆、恶性肿瘤等几乎所有成人病的发生概率会大幅上升,导致身体机能急速退化,健康指数迅速降低。
记者在采访中发现,有些人一工作起来就“忘记”吃早餐 ,其实这是不对的。专家提醒,保持良好的生活习惯很有必要。想要保护肠道健康,首先要注意饮食健康,避免暴饮暴食及过饱过饥;保持合理的饮食结构,饮食不宜过于精细;少食辛辣刺激性食物。其次,戒烟限酒,保持规律作息和良好心态;重视健康体检,有肠道肿瘤家族史的患者应定期做胃肠镜检查。
肠道喜欢的食物
■富含膳食纤维的食物
粗粮、蔬菜、坚果这类食物富含膳食纤维,能促进排便,缓解便秘,有助肠道健康。
■富含益生菌的食物
益生菌能维护肠道健康,调节便秘或腹泻,还能间接促进整体健康,例如缓解过敏、提升免疫力等。富含益生菌或能起到类似作用的食物有酸奶或一些发酵食品。
■低聚糖(益生元)类食物
益生元是益生菌的食物,可促进肠道内益生菌增殖,包括低聚果糖、低聚木糖等。洋葱、大蒜等食物富含益生元,能够给肠道益生菌补充养分。
■海藻类食物
裙带菜含有高膳食纤维、高蛋白,且富含矿物质和维生素。海白菜富含镁、钙、碘等微量元素,还含有海藻胶等可溶性膳食纤维。石花菜的植物胶含量很高,在肠道中能吸水膨润,对缓解便秘很有好处。
■十字花科蔬菜
西蓝花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种叫异硫氰酸酯的植物化学物质,能帮助人体清除肠道垃圾。不过,为避免这类蔬菜的营养物质被破坏,建议不要长时间烹饪。