胃不好的人能吃馒头吗？医生：肠胃不适，建议少吃这6类食物

胃是喇叭器官，其非常脆弱。最近几年来胃癌的发病率逐年升高且趋于年轻化，其发病率和死亡率仅次于肺癌。

根据最新调查显示，年轻人得胃病发病率呈不断上涨趋势，19~35岁的青年人患胃病的概率比30年前翻了一倍还多，胃病成为了很多年轻人的“新病”和“心病”。

胃肠道疾病患者如果吃错了食物，可能会感到肠胃疼痛，也许大多数朋友喜欢用药物来治疗这种疾病，如果平时不注意防护，疾病会越来越严重，影响健康。有人说胃不好的人不能吃馒头，真相究竟如何？不妨了解一下。

以下3类人容易患上胃病，要警惕！

1.压力大的人

随着生活节奏的加快，很多人都从事着忙碌的工作，特别是如今的一些年轻人，承受着来自工作生活以及各方面的压力。

对于这类人来说，如果不能学会自我舒缓压力的话，长期生活在强大的压力之下，可能会影响到肠胃的功能。

因为我们的胃也是能够表达情绪的一个器官，压力过大容易导致胃功能紊乱，造成胃部抵抗力下降，容易出现胃部病变。

2.每餐吃得太饱的人

一些人可能觉得吃得越饱，才是对胃最好的。但是每一个人的肠胃，都是有“限载量”的。一旦吃得太多，不仅无助于肠胃健康，反而会增加肠胃的消化负担，需要花费更多的时间去消化它们。

如果哪一天消化速度跟不上摄入量，那么肠胃就会呈现“负荷”情况，肠胃也就容易出问题。

3.不吃早餐的人

早餐对于我们的身体是非常重要的，它不仅可以提供给我们人身体这一天的能量，还能够中和胃酸，从而减少胃粘膜的损伤。

而不喜欢吃早餐的人，会使胃酸分泌过多，严重的伤害到我们的胃黏膜。并且如果长期如此的话，还有可能会诱发溃疡，而另一方面它会使胆汁中的胆固醇形成一个沉淀的现象，从而诱发胆结石。

胃不好不可以吃馒头吗？

医生：胃不好可以吃馒头。

馒头的主要原材料为面粉，很容易被身体吸收，适合胃不好的人群食用，但避免食用过多，否则会引起胃部不适。

馒头是常见的主食，含有碳水化合物、淀粉、矿物质等物质。适量食用馒头不仅能为机体提供能量，还可以帮助中和胃酸，有利于胃肠道的消化吸收，适宜胃不好的人食用。

同时馒头中含有能够中和胃酸的碱性物质，可以在一定程度上缓解胃胀、胃痛、反酸等不适症状。

但是在吃馒头的时候要注意不宜吃凉馒头，由于凉馒头偏硬，会导致胃肠道的消化负担加重而出现腹胀不适，过凉的食物可以刺激胃肠道痉挛，而出现腹部疼痛症状。

医生提醒：肠胃不适的人，建议少吃6类食物

1.产气食物

胃肠道不好的人群，针对于豆制品、红薯这一产气类食物，也要做到适当摄入，以免一次性摄入过多，导致腹胀、腹痛现象发生。大量酶类成分堆积于胃肠道表层，紊乱整体胃酸分泌状态，诱发炎症疾病。

建议大家在在烹饪豆制品、红薯时，选择高温烹煮、适当加汤的方法达到成熟程度，将表层所含有的酶类成分有效去除。

2.橙汁

许多人喜欢喝橙汁，顾名思义，橙汁是由柑橘类植物压榨而成的含有大量营养成分的果汁。但是，我们要注意的是，想喝橙汁时，最好自己买橙汁，用家里的设备榨汁，不要买在外面卖的橙汁。

我们很难确保外面的柑橘汁符合安全和质量标准，通常，有许多添加剂，如糖精、食品添加剂和防腐剂，这些都很容易在饭后损害我们的身体健康。柑橘汁还含有更多的酸性物质，可以刺激肠胃，促进胃酸的分泌。

3.酒水

酒精在进入胃内之后还会刺激胃腺，让胃腺分泌出大量胃酸，这时胃酸会对胃黏膜造成侵犯，加重胃部疾病。

酒精中的乙醇能够对食管的括约肌造成影响，甚至导致括约肌松弛，会更容易引起胃、食管的反流疾病。

胃炎、胃溃疡的患者在喝酒时，会因为酒精对胃黏膜造成刺激，而导致充血、水肿，甚至部分人还会出现胃部痉挛性疼痛。

4.生冷食物

每到夏天，人们都喜欢吃各种生冷食物，如冰淇淋、雪糕、冷饮、冰镇水果等，此外，有些人对蔬果并不挑剔，喜欢吃一些凉性的蔬果，也会增加肠胃的负担。

因为生冷食物、冰品或凉性果蔬会使肠胃的消化吸收功能停止，所以不宜经常食用，如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，做菜时，最好加入葱和姜，以减少蔬菜的寒性和凉性。

5.辛辣刺激的食物

胃部功能强大，但也十分脆弱，害怕辛辣的食物，含有大量的辣素和有害物。通过血液循环进入人体刺激胃黏膜，加重肠胃运行负担和压力，降低胃蠕动活力，产生烧心、反酸等生理特征，诱发肠胃病，加重胃炎以及胃溃疡症状。

因此，脾胃虚弱、消化不良等肠胃不好的人在平时一定要管住嘴，注意控制饮食，减少辛辣刺激性食物的摄入。

6.油炸食物

食物在经过油炸后色泽鲜艳、味道鲜美，深受人们的喜爱。但在制作过程中会进入大量的油脂，同时经过高温作用，其中的微量元素遭到破坏，且产生大量有害物质。

长期吃油炸食物会使体内脂肪囤积，胆固醇含量增加，严重伤及肠胃，出现便秘的症状。