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慢性胃炎

轻食菜推荐鲜味好吃的蚝油鲜蔬焖腐竹,饱腹感强,排毒护肠胃!

作者:创始人 日期:2023-03-16 人气:3245


轻食菜推荐鲜味好吃的蚝油鲜蔬焖腐竹,饱腹感强,排毒护肠胃!春天还在当季,许许多多的人因为体重等方面的超标,都在说要轻食低碳,控制总热量的摄入,饮食方面实行轻食低碳,可以预防疾病,预防糖尿、血压、血管等疾病,种类有鱼、鸡蛋、牛奶、大豆、鸡胸肉、各式蔬菜、菌类等等,富含优质蛋白质,脂肪含量低,是减肥人士轻食减脂食谱中必不可少的选择#舌尖上的春天#



有了目标选材,接着要学会自由配搭出轻食菜谱,今天推荐的蚝油鲜蔬焖腐竹,就是一道好吃味道美的低碳轻食菜式,腐竹是豆制品,饱腹感强,其他的香菇,油菜,胡萝卜含氨基酸,维生素,铁,钙等营养元素……做法是不上火的焖煮方式,调味料也是低盐产品,这道菜味道不错,平时多吃不会让肠胃受累,健康的吃法人人喜欢!



蚝油鲜蔬焖腐竹



主材料:泡发腐竹 150g,泡发香菇 60g,小油菜35克,胡萝卜 25克,大蒜4瓣,生姜1小块,沙拉油 2勺



调味料:料酒适量,白砂糖1勺,胡椒粉 适量,低盐蚝油 适量,低盐酱油,生粉 适量



蚝油鲜蔬焖腐竹的主要材料,腐竹、香菇需提前泡发好,腐竹切小段,香菇切片



烧热炒锅,放2勺的沙拉油,将蒜头与姜爆香



放入腐竹段、香菇片翻炒几下



倒入料酒、低盐蚝油



加入两碗左右的热水焖煮材料



小火将腐竹、香菇煮15分钟,倒入小油菜、胡萝卜片



在小油菜、胡萝卜片煮至有点软后加入酱油、糖、胡椒粉



把生粉浆倒入锅内,一边翻动材料一边煮开



待汁收8成干后,把火关掉



清爽味鲜的蚝油鲜蔬焖腐竹装盘即可食用。


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