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《黄帝内经·灵枢·五味篇》曰：“胃者，五脏六腑之海也，水谷皆入于胃，五脏六腑，皆禀气于胃。”意思就是说，人体的脏腑、经络以及四肢百骸均需要胃的消化功能予以滋养。
很多人养胃时，认为有胃病就该吃温暖的、易于消化的食物。但有人胃痛，吃了热食后反而更严重了，这是为什么？其实，这就是没有分清寒热。
胃寒需暖
胃热需凉
胃火长期过重者
①症状：久病必然会伤及阴分，多会出现口渴、感觉饥饿又吃不下的症状，有时伴有轻微咳嗽、虚汗多、便秘、腹胀等症状。
②解决办法：滋养胃阴
可以尝试使用石斛、玉竹、芦根、乌梅等食材养阴生津。
①表现：多见胃部冷痛
②特点：热则痛减，遇寒则痛增
③诱因：因饮冷受寒而发作或加重
④其他症状：口不渴，舌苔白滑，边有齿痕
胃热
如果以上两种情况都不符，请及时去正规中医院就医指导。因为，临床中胃病的情况有时并非这么单一，除了单纯胃寒和单纯胃热患者，很多人都会表现为寒热错杂的情况。
最重要一点就是养成良好的饮食习惯，注意饮食规律和饮食卫生，避免暴饮暴食或过度饥饿，少吃粗糙、刺激性强的食物。
☆ 细嚼慢咽
进食时口腔会分泌出唾液，让唾液与食物充分搅拌，从而帮助消化，还能对胃黏膜产生保护作用，故进食时细嚼慢咽也是一个养胃护胃小窍门，对于肥胖人士还能起到减少摄入的作用。
☆早起一杯温开水
