胃病不能吃“馒头”吗？医生：哪些不良行为间接损伤肠胃健康？

“十人九胃”，说的就是胃病的高发，随着国民饮食观念的转变，越来越多的人患上了肠胃炎症，经常暴饮暴食，摄入过多油腻辛辣刺激性的食物，都会加重肠胃的负担，也会影响肠胃健康。

馒头作为北方地区常见的主食，其中含有较多的碳水化合物、水、矿物质、氨基酸等营养成分，吃馒头能够增强饱腹感，加速肠胃蠕动消化，但有人觉得胃病患者不适合吃馒头，这种说法是否正确呢？胃不好的人可以吃馒头吗？

01胃病不能吃“馒头”吗？

馒头作为北方人的主食，几乎顿顿都能看到馒头的身影，馒头的主要原材料就是小麦粉，加上酵母粉制作而成，松软可口，深受大众的喜爱。

馒头是比较容易消化的一种食物，而且馒头在发酵的过程当中需要添加酵母，有中和胃酸的效果，可以减少胃酸的分泌，所以适当吃馒头有利于胃部的健康。

北方的主食是馒头，而南方的主食却是大米，主要是因为两个地区的气候不同，北方能够适合种植小麦，而南方适合种植水稻，同大米相比较，小麦更容易被胃部消化及吸收。

由于小麦比较湿，因此人们无法直接食用，可以在晒干后，磨成面粉，制作成馒头，并且馒头是会经过发酵的过程，在这个过程中小麦的湿气会被去除。

正因如此，才让越来越多的人认为，患有肠胃炎症的人是不适合吃馒头的，否则会加重肠胃的负担，属于高碳水化合物的食物，这种物质进入身体后会被转化为葡萄糖，增加体内血糖浓度，对糖尿病患者来说极其不利。

其实胃病患者并不是不能吃馒头，只要控制好馒头的摄入量即可，吃饭时吃一点能够增强饱腹感，为身体提供能量。

02医生提醒：想胃好，尽量避开这“几物”

1、快餐类食物

快餐类食物是非常伤胃的，这和快餐本身含有非常多的添加剂有关，像方便面因为含有非常多的添加剂这些添加剂是非常伤胃的。

现在的快餐厅的食物大多是早都做好然后储存，需要食用的时候将冰柜里的拿出来直接加温这样的食物都是长期储存的非常伤胃。

2、咖啡

咖啡是一种刺激性的饮品，这是因为咖啡会促进胃酸分泌，并且这种促进作用较强，因此在正常饮用咖啡的时候就会增加胃部的负担，还有可能会引发消化不良问题。

咖啡中含有的咖啡因成分，会加重患者胃病的症状，容易导致胃黏膜受损，存在慢性胃病或者是胃部功能较差的人群，要少喝咖啡或不喝咖啡，以免损伤肠胃健康。

3、浓茶

茶水作为世界三大功能性饮料之一，不少人都保持着喝茶的习惯，但是茶类有时候也会对身体造成损伤。

比如浓茶就会长时间促进胃酸分泌，并且加重胃溃疡的症状。在没有患上胃溃疡的情况下，如果胃炎患者喝浓茶就会导致胃黏膜受损，并且影响到局部组织和粘膜愈合，只会加重肠胃的负担，诱发肠胃炎症。

4、盐分太高的食物

盐分太高的食物会导致局部组织渗透压升高，对胃黏膜也有巨大刺激，这一类食物在与胃黏膜接触之后容易直接造成伤害，有的重口味人，更容易患上胃炎或者是胃溃疡等疾病。

5、质地太硬的食物

质地太硬的食物直接使用之后是有可能会损伤胃黏膜的，这种损伤是一种物理性的损伤，可能直接划破粘膜部位或者直接对胃壁组织造成伤害。

质地太硬的食物在食用之后，会严重损伤胃部造成穿孔的可能性。

6、辛辣刺激的食物

辛辣刺激的食物是会长期刺激到胃黏膜的，这些食物会直接与胃黏膜接触，太多的调味料会影响到胃部的消化功能，再刺激到胃黏膜，导致胃黏膜损伤之后，辛辣刺激的食物还会影响到胃黏膜愈合，加重胃部出现的症状。

03生活中的哪些不良行为，会间接损伤肠胃健康？

（1）久坐不动

如今不少年轻人会因为工作或学习的原因，养成久坐不运动的坏习惯，长期久坐不动会影响全身的血液流动，诱发下肢静脉曲张。

很多人长时间便秘和运动量过少有关，在不爱运动，久坐等行为的影响下肠道无法蠕动速度快，产生的代谢废物在肠道累积，可能会重新吸收里面的有害物质和水分，久而久之肠道功能就会下降。

（2）爱吃生冷食物

很多人肠道受到损伤是因为注意好习惯养成，如果有爱吃生冷食物这个坏习惯，出现肠道疾病的概率增加。

食物应该煮熟之后再吃，可以杀灭里面的细菌，寄生虫，很多人却喜欢吃生冷食物，没有煮熟的食物直接吃，可能已经细菌滋生或寄生虫入侵。

到了夏季食物没有煮熟就吃，肠道也容易病变，是部分人急性肠胃炎出现的原因，需要避开这种错误的饮食习惯。

（3）精神高度紧张

人如果处于紧张、焦虑、愤怒时，不良情绪会经过我们的大脑皮质进入到植物神经系统中，从而使胃部出现胃血管和幽门痉挛等问题，此过程中，还会分泌出大量的胃酸和胃蛋白酶，破坏人体的胃黏膜保护层，导致消化系统受损。

想要远离胃病的折磨，一定要学会放平心态，放松身心，不要让自己始终处于高度紧张和焦虑的状态，多与他人沟通交流，疏解压力，转移注意力，也是保护胃部健康的方式之一。

（4）药物行为损伤

生活中，很多药物对肠胃有极强的损伤性，比如：解热镇痛用的抗炎药物，阿司匹林，止痛片等。

还有肾上腺皮质激素类的药品，比如：可地松地，塞米松。

这药物如果大量服用或者是滥用的话，会直接损害我们的胃黏膜，从而增加胃酸以及胃蛋白的分泌，严重的甚至会导致胃出血或者是穿孔的问题。

吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,少量多餐。胃不好的情况,与平时饮食无节制,方式无规律有关,这些都 会让外邪入侵,体内寒气逐渐增加,胆囊收缩功能下降,胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃痛、胃 胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适症候

问题的根源找到了，那么也就不用那么担心了，接下来的任务就是一要寻找方法进行调理胆囊以及肠胃，另外就是调整你的饮食结构和生活方式，调整胆囊的方法较为简单，闲暇的时候到苏北乡下农村田间地头挖点灌南|苦菜，在煮的时候敞开来烧，煮好后加些红糖一起调之，叶子背面有白色絮状物，平时饮食在配合一下，晚上切忌不要再熬夜了，还有就是尽量少吹空调。注意保暖，适当的加强锻炼。

服用的过程中一定要在医生的建议和指导下完成，最好饭后服用，不要饭前服，服药过程中，不可盲目加减药量，身体健康的情况下，不要过度服用保健药品，是药三分毒，一定要牢记。