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健康资讯

胃癌,越来越多,这4种食物吃太多,胃承受不了,少往嘴里塞

作者:创始人 日期:2022-03-15 人气:6640

胃癌,是一种严重的消化道恶性肿瘤。

我国更是胃癌大国,全球约一半新发胃癌,发生在我国。

那么,为何罹患胃癌的人,越来越多呢?原因难逃下面这四点:

因素一:喝酒

饮酒,会使胃癌危险性提高82%,其中,白酒危害最为明显。

长期大量饮酒,酒精会刺激到胃粘膜,促使粘膜细胞发生改变,引发胃炎。

此外,还会导致体内胃酸减少,让细菌有了可趁之机,加速繁殖,促进了致癌物亚硝胺类的合成,从而引发胃癌。

酒饮本身就是致癌物,并且,酒精是致癌物溶剂,会促进致癌物的吸收,加大患癌的可能。

因素二:吸烟

长期抽烟,也会导致胃部病变,甚至癌变。

调查显示,长期抽烟者,胃癌发病危险,较不吸烟者高50%。

烟草中的尼古丁,可直接刺激胃黏膜,破坏胃黏膜屏障,促进胃炎、胃溃疡形成,并延缓其愈合,进一步导致恶变。

因素三:感染幽门螺杆菌

临床数据统计显示:导致胃癌的最重要原因就是“幽门螺旋杆菌”

超过九成的胃癌患者体内都有它,不仅和胃癌发病率明显相关,而且还特别容易传染!

幽门螺杆菌被认定为一级致癌物,是唯一被确认与癌症有关的细菌,约78%的胃癌和它有关。

因素四:不良饮食习惯

胃癌作为一种消化道恶性肿瘤,多数与“吃”有关。

不良的饮食习惯,会加速胃部病变,甚至诱发胃癌。

胃癌,越来越多,这4种食物吃太多,胃承受不了,少往嘴里塞

1、过油食物

在众多的食物中,过油菜等油炸食物颇受广大人群所喜爱,毕竟食物在经过油炸后更酥脆,多油多脂,也更符合大众人群的口味。

然而,食物在油炸过程中,会产生致癌物质——多环芳烃类,最有名的当属“苯并芘”,它有强烈的接触致癌性,会增加胃癌、肠癌等消化道癌症的危险。

而重复多次使用的油,在反复高温之下也会产生毒性较强的聚合物,含有高浓度的丙烯酰胺,是一种致癌物质。

2、过烫的食物

国人讲究趁热吃,觉得刚出锅的食物口感特别好,但是,倘若匆忙进食过烫的食物,便会把口腔和食道黏膜烫伤。

研究证明,人的消化道黏膜最高耐温不超过60度,一旦超过,对消化道黏膜的伤害是不可逆的,就像刚烧开的水、刚煮熟的饭等,这些温度都在八、九十度之间,若是进入胃部,就会烫伤胃粘膜,甚至诱发癌变。

3、烧烤食物

在烧烤过程中,用炭火烤肉,油脂会滴在炭火上,产生有毒性的“多环芳羟”,不仅会随烟熏挥发,还会吸收回到食物中,而这类物质具有致癌性,可诱发胃癌、肠癌的发生。

4、腌制食物

在导致胃癌的致病因素中,高盐饮食和长期吃腌制品,是主要的两大危险因素。

有研究表明,经常吃腌制品的人,其患胃癌的风险会增加4-5倍。

高盐,可直接损伤胃黏膜;腌制品,会在胃内产生强致癌物亚硝胺;强致癌物亚硝胺+损伤的胃黏膜=增加胃癌几率。

胃癌来临前,一般会出现5种症状,切莫忽视

1、饭后恶心呕吐、烧心;

2、持续性腹痛,吞咽有异物感;

3、呕血、伴有黑便;

4、心窝出现包块,全身乏力;

5、持续性打嗝,消化不良等。

预防胃癌,养好胃,4件事一定坚持

一、多吃黄,养护脾胃

黄色食物入脾胃,有助于调节身体的新陈代谢,平时可以多吃如南瓜、地瓜、玉米、黄豆等食物。

中医认为,南瓜的性温味甘,能够入脾脏,养肠胃,南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

小米,在古代称为“粟”,对身体具有诸多保健功效,其中更以养胃补气血著称。

小米具有防止泛胃和呕吐的功效,在对抗泻肚子、呕吐、消化不良都有很好的帮助。

平时也可以将小米、南瓜、胡萝卜放在一起煮粥,这样养胃效果更佳。

二、勤饮水,养胃暖胃

胃是喜温的器官,平时多喝温水、茶水,有助于养胃暖胃。

茶疗,在调理胃病方面,有其独特的优势。

三、按穴位,强健脾胃

通过穴位的按摩,可以起到调理脾胃的作用,是不错的养胃方式。

中脘穴:位于腹部正中线上,胸剑联合与肚脐中央之间中点处。

所谓“胸剑联合”,是自胸部正中向下循按,指下由硬变软处,即胸骨下端尽处。

胃位于横膈下,上接食道,下通小肠,上口为“贲门”,下口为“幽门”。

中脘穴正处在胃的贲门和幽门之间,在胃的中部,当然以治疗胃部的问题为主。

足三里:民间一直有“常按足三里,胜吃老母鸡”的说法,足三里位置在外膝盖窝下方3寸。

中医有“肚腹三里留”的要诀,指的是,如果我们有肚腹部的疾病,如慢性胃肠炎、慢性腹泻、胃寒等,都可以按揉足三里。

四、少生气,减少胃病

生气是“百病之源”,生气会伤损伤胃肠,导致胃“消极工作”,促使胃部血液流量减少,使胃肠蠕动困难。

同时,生气还会引起交感神经兴奋,从而导致胃肠蠕动减慢,出现食欲不振、胃功能紊乱等。

所以,平时一定要保持愉悦的心情,尽量减少生气的机会。

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